ようやく今年初カレー
2005年 01月 20日
を作った。
生活が不規則なのでなかなか作れなかったのでした。
結構時間かかるじゃない。
今日の材料:
玉ねぎ×3、じゃがいも×2、にんじん×1、、トマト×1、トマトピューレ×1、鶏肉(どこか)。
にんにく、S&Bゴールデンカレー(辛口)、ハウスこくまろカレー(辛口)、S&Bカレー
まず野菜を切って。
玉ねぎ3個は多かった。たっぷり玉ねぎが今回の目標の一つであったのでまあそれはよし。
きつね色になるまでかなり時間がかかった。
で肉野菜。今回のもう1つの目標トマトピューレを投入。赤い。
何と言うかコンソメとか入れたらそのままスープとして食えそうだ。
カレールーも入れて完成。
あとSBのカレー粉もひとさじ入れてみる
カレーの作り方書いてもしょうがない。
大量の玉ねぎでおなかいっぱい。
トマトの風味がフルーティでした。
夏にまた作ろう。
ところでスーパーでうっかりカレールーを5、6種類買ってしまった。3月くらいまでは持ちそう。
生活が不規則なのでなかなか作れなかったのでした。
結構時間かかるじゃない。
今日の材料:
玉ねぎ×3、じゃがいも×2、にんじん×1、、トマト×1、トマトピューレ×1、鶏肉(どこか)。
にんにく、S&Bゴールデンカレー(辛口)、ハウスこくまろカレー(辛口)、S&Bカレー
まず野菜を切って。
玉ねぎ3個は多かった。たっぷり玉ねぎが今回の目標の一つであったのでまあそれはよし。
きつね色になるまでかなり時間がかかった。
で肉野菜。今回のもう1つの目標トマトピューレを投入。赤い。
何と言うかコンソメとか入れたらそのままスープとして食えそうだ。
カレールーも入れて完成。
あとSBのカレー粉もひとさじ入れてみる
カレーの作り方書いてもしょうがない。
大量の玉ねぎでおなかいっぱい。
トマトの風味がフルーティでした。
夏にまた作ろう。
ところでスーパーでうっかりカレールーを5、6種類買ってしまった。3月くらいまでは持ちそう。
by lunettes
| 2005-01-20 01:48
| カレー